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Latte materno usato per fare formaggio

L'ultima follia o una nuova frontiera per buongustai?
 
La moglie di uno chef di Manhattan ha trasformato il proprio latte in formaggio. 

latte umano usato per il formaggio

''Sono piu' sana della mucca media e certamente non alimentata a steroidi'', ha detto Lori Mason, che ha messo a disposizione del marito Daniel Angerer, oltre che della figlia Arabella, il frutto delle sue mammelle.
 
Lori ha detto al New York Post che il suo latte e' ''organico al cento per cento e nutrito al foie gras''.
 
Ora ditemi se non vi ricorda BORAT !

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