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Risultati per "cantine calatrasi"

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  • Calatrasi Mediterranean Domains: Vinitalia.tv intervista Micchichè

    Dalla fine dell’ ’800 la famiglia Miccichè coltiva l’amore per il territorio non solo da un punto di vista vitivinicolo ma anche da un punto di vista amministrativo e politico. Questa attenzione lungimirante getta le basi per la costruzione di una delle cantine più radicate nel territorio sicilia...

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    3237 giorni fa

  • Maurizio Miccichè incontra Samia, la prima enologa donna in Tunisia

    Il produttore di vino delle Cantine Calatrasi, Maurizio Miccichè, in un viaggio che ripercorre il cammino dei suoi avi, giunge tra Tunisi e Hammamet e qui costituisce Domaine Neferis, la tenuta in cui l’enologo di riferimento è una donna, l’unica in Tunisia a svolgere questo lavoro. “Stavo fr...

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    3255 giorni fa

  • Miccichè Calatrasi: nasce “Vino Libero”, senza concimi chimici, solfiti e diserbanti

    Enologia, Cantine Calatrasi e Miccichè, nasce “Vino Libero”, una rete di 12 cantine di 7 regioni italiane che mette in vendita vini privi di concimi chimici, diserbanti, solfiti, lieviti industriali e di tutte quelle sostanze e caratteristiche che ne possono intaccare la qualità e la purezza. La ...

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    3285 giorni fa

  • Miccichè Calatrasi, dalla Tunisia al Marocco il vino che nasce dal deserto

    Dalla Tunisia al Marocco, il vino che nasce dal deserto. Sono pochi i produttori del Mediterraneo del nord che si spostano al sud, sulle punte settentrionali dell’Africa, tra Tunisia e Marocco, come il siciliano Maurizio Miccichè, che ha deciso di ripercorrere il cammino dei suoi avi: da Palermo ...

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    3304 giorni fa