Risultati per "frittura"
Discussioni
...sp; 400 gr di ceci precotti 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 cucchiaino di coriandolo 1 cucchiaino di cumino sale q.b. pepe q.b. olio per frittura Preparazione...2853 giorni fa
- ...riciolate un pò di farina nella pentola prima di versare le ali di pollo: se sfrigola allora l'olio è sufficientemente caldo per la frittura. Immergete una o due ali di p...
2887 giorni fa
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- ...1 pizzico di sale 2 gr di lievito per dolci 1 bicchierino di grappa olio di arachide per la frittura zucchero a...
1901 giorni fa
Ricetta per il cenone di Capodanno 2017
...O le linguine con astice o ravioli ripieni al baccalà. Tra le ricette di secondi di pesce del menu di Capodanno, immancabile è la frittura di pesce, che può esse...2681 giorni fa
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Frittura, quale olio usare per friggere?
...quelli dovuti alla tecnica di frittura utilizzata. Grassi e oli sono...ole quantità.Una buona frittura, per quanto vada sempre consi...ssano la qualità della frittura (vedi i fast-food nei quali l...ssare i 190 °C, quindi la frittura rimane al di sotto del punto...1895 giorni fa
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Frittura, quale olio usare per friggere?
La scienza della frittura: i segreti per scegliere l'olio giusto e ridurre la formazione di sostanze nocive A volte la frittura viene condannata per essere un alimento tra i meno indicati per la salute, spesso anche senza giustificazioni scientifiche. Sicuramente un alimento fr...HashTag: frittura, olio, come fare, friggere, salute
1895 giorni fa