Orecchiette con salsiccia e funghi porcini
...tte 150 gr di funghi porcini freschi 100 gr di salsiccia 100 gr di pomodori maturi 1 scalogno pecorino...nte, a fuoco vivace, sfumandola con il vino bianco. Unite i funghi e i pomodori spellati, che avrete preceden...2790 giorni fa
Salsa di pomodoro fatta in casa
...fatta in casa Ingredienti per 4 persone: 1 kg di pomodori freschi (San Marzano) 120 g...ire e tagliare a pezzetti le carote, la cipolla e il sedano. Lavare i pomodori, tagliarli a pezzi eliminando...2866 giorni fa
Un Giardino In Casa, Le Mini Serre
...ssoi.A questo punto il sole non mi bastò più e dovetti comprare una seconda lampada.Le piante continuavano a crescere. Ben presto i pomodori ebbero bisogno di una lampada...111 giorni fa
La moltiplicazione dei pani, le contraddizioni dell'agricoltura moderna
...lle grandi pianure del nord Europa?Altra domanda : perché, con tutta questa gente che muore di fame, noi buttiamo via arance, distruggiamo pomodori, oppure vendiamo a prezzi bas...267 giorni fa
Bicarbonato Solvay® Microgranuli ideale per lavare frutta e verdura
...ice ed efficace anche la frutta e verdura dalla buccia delicata senza rovinarla. Sarà facilissimo lavare uva, frutti di bosco e anche pomodori e insalata: basta metterli a...2746 giorni fa
Veleni nei nostri alimenti: Antibiotici, tossine e metalli pesanti
...mancati posti di lavoro, la concorrenza sleale con cibi rischiosi e di bassa qualità pesa sui ribassi dei prezzi, come quelli di agrumi e pomodori, crollati anche del 60%. Con...2922 giorni fa
2591 giorni fa
Gamberoni saltati al vino bianco
... 5 gamberoni Vino Bianco secco 4/5 Pomodorini 2 spicchi d’aglio (u...extravergine d’oliva, il sale, qualche pomodorino tagliato a cubetti e un po&...rne fuori il liquido, sia dei gamberi che dei pomodori, e copriamo con altra acqua,...2695 giorni fa
L'estate è bella che presente e quando fa caldo, cucinare è una vera scocciatura!
Oggi vi presento una insalatina buonissima con rucola, gamberetti e melone.
Per chi vuole provarla, vi allego la ricetta, facile e veloce:
Ingredienti:
250 g di gamberetti precotti, 100 g di rucola, 40 g di olio extravergine di oliva, 1/2 melone, 1 limone, sale, pepe
Preparazione:
Mettete i gamberetti in un colino in modo che perdano tutta l'acqua.
Mondate l'insalata, lavatela e scolatela accuratamente.
Eliminate i semi dal melone, tagliatelo a spicchi, levategli la buccia e tagliatelo a dadini.
In un'insalatiera mescolate fra loro l'insalata, il melone e i gamberetti.
In una ciotolina emulsionate l'olio extravergine di oliva, il sale e una macinata di pepe nero.
Inumidite con il condimento l'insalata, mescolate delicatamente e servite subito.
Segnalate le vostre ricette, sono sempre le benvenute!
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