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Ricetta invernale - La Polenta
Ricetta per la Polenta tradizionale Per ogni 300 gr di farina di mais calcolate un litro di acqua se desiderate una polenta soda, 250 gr di farina di mais per una polenta di consistenza media e 200 gr per una polenta molto tenera. 12 grammi di sale per ogni litro di acqua. In commercio si trova...HashTag: ricetta, ricette, polenta, veneta, friulana
2665 giorni fa
- Marmellata di cachi Ingredienti: 2 kg di cachi 500 gr di zucchero 3 limoni 1 bicchierino di Rhum Preparazione: Sbollentate velocemente i cachi in una pentola con acqua bollente, dopo averli fatti raffreddare leggermente, pelateli e puliteli internam...
HashTag: cachi, ricette, marmelata, idee
2729 giorni fa
- Penne in barca Site mai stati all’Isola d’Elba, se non avete gustato le famose PENNE IN BARCA, non l'avete vissuta fino in fondo; si tratta di una ricetta che è stata inventata da uno dei primi ristoratori dell'isola di quelli che hanno vinto la scommessa di riuscire a creare ...
HashTag: Penne in barca, ricette, pasta, isola d'elba
2767 giorni fa
- Rotolo alla Nutella Ingredienti per la pasta: 120 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 4 uova 1/2 bacca di vaniglia Per il ripieno: 5-6 cucchiai abbondanti di Nutella Per la decorazione: 220 g di cioccolato fondente 75% 170 g di burro 1 cucchiaino di miele fl...
HashTag: rotolo, nutella, dolci, ricette
2773 giorni fa
Come fare gli gnocchi di patate
Come fare gli gnocchi di patate Ingredienti: 1 kg di patate 300 g di farina tipo 00 1 uovo sale q.b. Preparazione Mettete a cuocere un kg di patate per circa 40 minuti, a partire dal bollore. Scolatele, passatele velocemente sotto l’acqua fredda per pelarle ...HashTag: gnocchi, ricetta, ricette, impasto, come fare
2812 giorni fa
- Spaghetti alla carbonara La pasta alla carbonara è una delle ricette italiane più famose al mondo. Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 150 gr. di guanciale 1 uovo intero 3 tuorli 100 gr. di pecorino romano grattugiato un cucchiaino di olio EVO sale q...
HashTag: carbonara, ricetta, come fare, pranzo, ricette, spaghetti, sugo
2628 giorni fa
Pasticcio di patate e gorgonzola
Pasticcio di patate e gorgonzola Un piatto di sicuro successo! Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di patate 100 g di gorgonzola (se non vi piace, potete sostituirlo con un formaggio filante a piacere) 100 g di prosciutto cotto 40 g di parmigiano grattugiato 30 g di burro olio...HashTag: pasticcio di patate e gorgonzola, ricette, gorgonzola, patate
2886 giorni fa
- Plum cake vegano Un dolce buono e leggero Ingredienti: 300 gr di farina integrale 1 bustina di lievito per vegani 100 gr di zucchero di canna 200 ml di latte di soia 50 ml di olio di semi 1 bustina di vanillina 40 gr di nocciole (facoltative) 80 gr di cioccolato fondente (fa...
HashTag: plum cake vegano, ricette, vegetariane
2887 giorni fa
- Spaghetti al sugo di polpo Un classico della cucina italiana! Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 1 kg di polpi piccoli 4 cucchiai d’olio 200 g di pomodori 2 spicchi d’aglio prezzemolo sale q.b pepe q.b. Preparazione Pulite i pol...
HashTag: spaghetti al sugo di polpo, ricette, polpo, sugo
2887 giorni fa
- Zucchine ripiene Facili e veloci da fare, accontenteranno i gusti di tutta la famiglia. Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine 2 uova 250 g. di macinato misto 70 g. di Parmigiano Reggiano 200 g. di salsiccia 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato 50 g. di...
HashTag: zucchine ripiene, forno, ricette
2887 giorni fa
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